Voraussetzung:    

Hier ein kleiner Leitfaden für die Vorgehensweise.

Beleuchtung:
- Besser ist diffuses Licht, keine Neonleuchten aus der Küche oder Blitzfotos - diese sorgen für "weiße Spiegelflächen" auf den Speisen, die man auch mit Photoshop kaum weg bekommt. Also ruhig mal Butterbrotpapier oder ein dünnes weißes Tuch o. ä. als Abschattung nehmen

Schärfe:
- Auch die meisten Smartphones haben schon die Möglichkeit, auf eine bestimmte Stelle des Fotos "scharf zu stellen", ein Blick in die Einstellungen  lohnt sich, wie auch in die Bedienungsanleitung der Kamera! Oftmals bleibt bei den Kameras aus Unkenntnis der Fokuspunkt in der Mitte stehen, das kann man bei den eingereichten Bildern erkennen. Oft kann man diesen "wandern lassen". Falls dies nicht möglich ist: Diesen Fokus auf die gewünschte "scharfe Stelle" richten, Auslöser halb durch drücken und die Kamera auf den Bildausschnitt schwenken, abdrücken.
- Hier gilt es auch die "AV"-Einstellung zu entdecken ;-)  Das heißt, die Schärfentiefe voreinstellen mit der Blende: Dabei gilt Je höher die Zahl desto tiefer kann man scharf sehen Aber: das geht zu Kosten des Lichteinfalls in die Kamera weil dabei das "Loch", das Licht auf den Sensor lässt, immer kleiner wird. Hierdurch kann es zu hohen ISO-Zahlen kommen, was ein Bildrauschen verursachen kann. Also aufpassen.

Bildausschnitt:
- Lieber zunächst den Bildausschnitt etwas großzügiger wählen (nicht übertreiben), in den Bearbeitungsprogrammen kann man dann etwas "rumspielen", welcher Ausschnitt am Besten wirkt.
- Den richtigen Blickwinkel wählen - ruhig mehrere Fotos machen. In die Knie gehen, von oben, 30, 45 Grad Winkel, direkt von vorne - es gibt immer mehrere Möglichkeiten.

Bildkomposition:
- Weniger ist mehr! Zu viel Muster und Inhalt verwirrt und lenkt vom Motiv ab

Zeit:
- bei gestellten Aufgaben ist es wichtig, sich Zeit zu lassen. Nicht umsonst sagt man "das Bild entsteht zuerst im Kopf". Bei Schnappschüssen entstehen nur sehr selten ordentliche Bilder.

Nun hoffen wir Fotofreunde, dass wir etwas unterstützen konnten. Auch wir lernen aus solchen Aktionen hinzu, weil wir durch das Betrachten und Beurteilen auch aufmerksamer werden auf Fehlerquellen und diese beim Erstellen von Fotos präsenter sind.

Technische Anleitung von Fotofreundin Ute

Speedfotografie könnte man als das Einfrieren von Bewegung mit einer Ahnung von der Dynamik beschreiben. Hierbei gibt es mehrere Möglichkeiten z. B.:

1. Schnelle Verschlusszeit: Im Freien, bei guten Lichtverhältnissen. Meist bei Sportfotografie wie z. B. dem Motormanrun. Auch wäre denkbar, ein fallendes Blatt mit einem Teil der Baumkrone "einzufangen" 
2. Serien- (Reihen-) aufnahme mit schneller Verschlusszeit
3. Blitzen, meist im Raum  mit Stativ: Ein fallendes Objekt wird mit einem oder mehreren (entfesselten) Blitzen "eingefroren"
4. Filmen mit schneller Bilderfolge (100-120/Min.),  hierbei wird das passende Bild aus dem Film extrahiert.

Jede dieser Möglichkeiten erfordert schon genauere Kenntnisse über die technischen Möglichkeiten der Kamera und des Equipments.

Welche Verschlusszeit man wählt, ist abhängig vom sich bewegenden Objekt, ein fallendes Blatt wird man schon mit 1/300 s "einfangen" können, zerplatzende Luftballons oder Wasserspritzer mit mindestens 1/1000 s - besser mehr.

Die Schärfentiefe muss zwingen VOR dem Abdrücken eingestellt werden, zudem muss der Autofokus ausgeschaltet werden. Die Fokussierung dauert viel zu  lange, um das sich bewegende Objekt scharf zu stellen. Durch bei der Bewegung entstehende Richtungsänderung muss die Blende möglichst klein gewählt werden - mindestens10, besser 12 oder 14, damit man die Schärfebene gut erwischt.

Beim Blitzen im Raum wird es schwieriger: die Blitze müssen gut angeordnet werden, damit es keine überbelichteten Stellen im Bild gibt, am Besten auf 1/128 oder weniger der vollen Blitzbeleuchtung einstellen. Sie müssen zudem miteinander synchronisiert werden - mit Kabel verbunden, per Infrarot oder Sender.
Im Dunklen ist bei manchen Bildern der Effekt höher, so werden Wasserspritzer plastischer.

Die Planung einer Aufnahme ist bei dieser Art Fotografie äußerst wichtig:
Fallende Objekte nehmen auf ihrem Weg nach unten "Fahrt" auf.
Ein Beispiel: eine Zitrone soll in ein Wassergefäß fallen und beim Auftreffen "getroffen" werden. Je nachdem in welcher Höhe man die Frucht loslässt, trifft sie nach einer bestimmten Zeit mal wie gewünscht auf, mal liegt sie schon am Boden und gelegentlich ist sie noch "in der Luft". Um nun Zufallstreffer (und eine Riesensauerei) weitgehend zu vermeiden, ist ein Set unabdinglich - die "Abwurfhöhe" muss immer gleich bleiben, damit man Kamera und Blitze richtig einstellen kann. Hilfreich ist da eine Lichtschranke, mit der man die Auslöseverzögerung einstellen kann ... 

Fazit: Es ist im Rahmen eines kurzzeitigen Projekts, wie dies der Fotofreunde, kaum möglich, durchweg hochkarätige Bilder zu schießen. Und doch: es sind einige supertolle dabei herausgekommen.

Viel Spaß beim Ansehen und vielleicht Nachprobieren.

Einige Bilder vom Making of ....

Die Fotofreunde haben sich die Aufgabe gestellt, alles Ess- und Trinkbare auf verschiedene Art und Weise zu fotografieren und diese dann gemeinsam zu beurteilen. 

Kriterien waren:
- vor allem die Schärfe der Fotos, diese sollte im Vordergrund liegen
- die Komposition, hier sollte der Blick direkt auf das Hauptobjekt fallen
- der Hintergrund - ruhig, ausgeschmückt usw.
- der Bildausschnitt

Es gab einzelne Bilder, die ganz unterschiedlich wahrgenommen wurden, so nahmen einige Fotofreunde ein Bild als Stillleben wahr, andere konnten damit weniger anfangen. Es spielt also auch der persönliche Eindruck eine große Rolle. 

Wir zeigen hier die am Besten bewerteten Bilder.

Alle Fotobegeisterte auf meine.stimme laden wir herzlich ein, ihre Foodbilder hochzuladen.
Das beste Bild landet dann auf unserer Homepage: www.fotofreunde-neckarsulm.de

Hierzu bitte die Bilder an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! document.getElementById('cloak05b4a984596ab2ad03ed9916f16254d4').innerHTML = ''; var prefix = 'ma' + 'il' + 'to'; var path = 'hr' + 'ef' + '='; var addy05b4a984596ab2ad03ed9916f16254d4 = 'fotos-fotofreunde-nsu' + '@'; addy05b4a984596ab2ad03ed9916f16254d4 = addy05b4a984596ab2ad03ed9916f16254d4 + 'online' + '.' + 'de'; var addy_text05b4a984596ab2ad03ed9916f16254d4 = 'fotos-fotofreunde-nsu' + '@' + 'online' + '.' + 'de';document.getElementById('cloak05b4a984596ab2ad03ed9916f16254d4').innerHTML += ''+addy_text05b4a984596ab2ad03ed9916f16254d4+'';  schicken mit Bildtitel und Namen. Wir laden dann die Bilder direkt in unser Forum bei stimme.de

Einsendeschluss war der 30.11.2020.  Wir haben uns beraten und hier → Foodfotografie - meine.stimme-LeserInnen  sind die von uns am höchsten bewerteten Fotos zu sehen. 

Im Dezember haben sich die Fotofreunde wieder einer Aufgabe gestellt: Speedfotographie. Da diese unter Umständen sehr aufwändig ist, waren auch Fotos aus dem Archiv erlaubt. In Flickr durften 5 Bilder pro Fotograf/ -In hochgeladen werden, die Bewertung wurde in Sternchen durch die FF vergeben. Es nahmen 6 FF teil.
Hier nun die Auswahl der besten Bilder  - 7, weil Punktgleichheit der Position 6 und 7

Alle Fotos vom online-Projekt gibt es hier ⇒ bei flickr

Wer näheres zur Technik erfahren will, Ute hat eine Anleitung erstellt, zum Beitrag ⇒ Speedfotographie - Making off

Wolfgang hat mal wieder sein Equipment ausgepackt. Am 03.09.2020 wurden im ehemaligen BUGA-Gelände in Heilbronn Lichtspielereien ausprobiert. Im Gepäck hatte er allerlei Selbstgebasteltes - aus dem Bauhaus zusammengestellte Lichtobjekte, die er am Wasser mit großer Begeisterung in Szene setzte. Hierbei konnten die Fotofreunde ausprobieren, wie sie ihre Kameras einstellen müssen, um eine effektvolle Langzeitbelichtung zu kreieren.

Hier ⇒ Kreatives  gibt es auch noch einige Lightpainting-Fotos zu betrachten.